春の訪れを感じる暖かい陽気が続いていますが、春の食材も多数入荷していますよ~
佐賀県産グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガス、イチゴ
太良産ブラッドオレンジ、東彼杵産小串トマト
糸島産ウイキョウなどなど。
ディナータイムでは、これらの食材をふんだんに使用した
メニューをご提供しています。
自家製若楠ポークサルシッチャとインゲン豆のジェノベーゼ
佐賀県産アスパラガスと嬉光卵のカルボナーラ
オマール海老と菜の花のクリームビスク風
ヒラスとブラッドオレンジとウイキョウのサラダ仕立て。
春の味覚をたっぷりとお楽しみください!
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